Sadbový česnek ARKUS

Arkus je odrůda česneku vyšlechtěná z pravých „ruských“ paličáků, velmi intenzivní chuti a s vysokým obsahem silic. Je vhodná do našeho klimatického pásma. Arkus je ozimá odrůda sadbového česneku, poloraný paličák. Menší množství velkých stroužků (4 – 7), cibule je bílo-fialová (až šedá se žilkami) o průměrné hmotnosti 60 – 80 g. Dozrává přibližně o 7 dní déle než odrůda Harnaš. Velmi výnosná odrůda s dlouhou trvanlivostí. Česnek Arkus je vhodný k přímé konzumaci, do potravinářství a farmaceutického průmyslu. Paličáky vytvářejí květní stvol zakončený palicí, která se musí co nejdříve odstranit, jinak se výrazně snižuje výnos. Paličáky mají zpravidla větší obvodové stroužky uspořádané pravidelně kolem květního stvolu a malé středové stroužky se u nich vyskytují jen výjimečně. Stroužky paličáků většinou dříve vysychají a mají nižší skladovatelnost.